Welkom bij Thermen Goirle, een oase van rust in het hart van Brabant. (Reserveren verplicht!)

Thermen Goirle de sauna met de mooiste beauty en wellness faciliteiten in de directe nabijheid van Tilburg, Breda, Den Bosch en Eindhoven

Thermen Goirle zoekt versterking voor de keukenbrigade
 

Thermen Goirle zoekt versterking voor het keukenteam. Is koken echt jouw passie en lijkt het je wat om een belangrijke pilaar in onze keuken te worden? Dan ben jij misschien wel degene die wij zoeken. Op dit moment zijn wij op zoek naar een invulling van een van de onderstaande functies:

  • Zelfstandig werkend kok M/V
  • Hulpkok M/V
  • Keukenmedewerker  M/V die zelfstandig kan werken
  • Souschef

Thermen Goirle staat voor een oase van rust en een optimale verwennerij voor onze gasten. Het keukenteam vervult daarin een zeer belangrijke rol. Zij zijn immers verantwoordelijk voor het zorgen voor de heerlijke broodjes, salades, borrelhapjes en tal van andere gerechten die wij serveren. Dagelijks opent Thermen Goirle haar deuren om 10:00. De keuken opent om 12:00. Doorgaans beginnen er een of twee koks om 10:30 die ervoor zorgen dat alles klaarstaat en in orde is als de lunch begint. De spitstijden zijn van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 20:00. In de uren daar tussen in is de keuken ook geopend, maar dan is er ook ruimte voor mis- en -place werkzaamheden en pauze. De keuken sluit dagelijks om 22:00 en de wellness om 23:00. Er werken vier mannelijke koks in gezellige sfeer met elkaar samen in onze keuken, maar een vrouwelijke versterking is ook zeer welkom. Wij hebben een brede menukaart met zowel luxere gerechten zoals een salade met kreeft of tournedos, maar ook wat simplere gerechten zoals een burger of saté. Ook begint vegan en vegetarisch een steeds grotere plaats te krijgen binnen onze menukaart. Hiervoor werken we met dagelijks verse producten van lokale leveranciers om een hoge kwaliteit te kunnen garanderen. De kaart wisselt ongeveer vijf keer per jaar waarin er ook ruimte is voor eigen inspiratie en initiatief.

 

Op dit moment zijn wij op zoek naar versterking voor alle dagen van de week waardoor we flexibel kunnen meedenken in persoonlijke wensen of voorkeuren. Voorkeur is voor 40 uur in de week, maar een parttime dienstverband is ook mogelijk. Onze huidge koks werken 4 dagen van 10 uur waardoor zij wekelijks 3 vrije dagen hebben. 

Lijkt het je wat om ons team te komen versterken? Aarzel dan niet en mail je CV en sollicitatie naar management@thermengoirle.com

Werkzaamheden als kok

 

  • Koude & warme kant
  • Mis- en -place
  • Lunch en diner
  • 5 x per jaar kaart wisselingen
  • Wekelijks inspiratie gerechten

Wat bieden wij?

 

  • Werken in een vast team, 4 koks al jarenlang samen
  • Overwegend 4-daagse werkweek
  • 1 weekenddag vrij is jaarrond het streven
  • Diverse werkomgeving
  • Vrij op 25 december en 1 januari
  • Bij bewezen geschiktheid deelname aan pensioenfonds (hoger dan horecapensioen)
  • Een marktconform salaris met groeimogelijkheden
  • Ruimte voor eigen initiatief
  • In de zomer ligt het laagseizoen (vakantieplanning)
  • Onbeperkt sauna

Solliciteren

Dus ben jij opzoek naar een leuke baan in de keuken? Zowel doordeweeks als weekenden beschikbaar? Aarzel dan niet en mail je cv, motivatiebrief en foto naar management@thermengoirle.com onder vermelding van ‘vacature keuken’.